КРОК 5: ЗБІР УРОЖАЮ ТА СУШІННЯ ГРИБІВ

Коли гриби будуть готові до збору, відщипніть їх біля основи. Робиться це за допомогою легкого прокручування гриба. Вони мають легко відриватися без особливих зусиль.

Збирайте тільки готові гриби. Можливо, вам доведеться збирати по кілька грибів щодня, поки вони всі не будуть готові.

Тепер вам просто потрібно висушити щойно зібрані чарівні гриби, поклавши їх на сухий паперовий рушник на кілька днів. Ви також можете використовувати дегідратор, але обов'язково використовуйте найнижчу температуру.

Ваші грибні коржі ще якийсь час будуть давати гриби.

Після 2 або 3 хвилі ви можете помітити, що гриби здаються більш рідкісними або маленькими. Ви можете відновити коржі, зануривши їх у крижану воду приблизно на 10 хвилин, а потім помістивши назад у камеру для плодоношення.

Якщо ви помітили будь-які ознаки цвілі на будь-якому з ваших кейків, негайно видаліть заражений торт. Трохи цвілі вам не зашкодить, але якщо ви залишите її в камері, вона пошириться на всі ваші торти. Краще скоротити свої втрати і повністю виключити їх.

Згодом усі торти втратять життєву силу і піддадуться цвілі.